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Espetinhos de Frango com Batata

Ingredientes

  • ½ kg de batata bolinha

  • 1 peito de frango em cubos

  • 3 colheres de sopa de mostarda

  • 2 colheres de sopa de mel

  • 1 colher de chá de tomilho fresco

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • Palitinhos de churrasco

E vamos cozinhar...

  1. Cozinhar as batatas em água fervente por 10 minutos. Retirar da água e reservar.

  2. Misturar a mostarda, o mel, o tomilho e reservar.

  3. Temperar o frango com sal e pimenta.

  4. Colocar alternadamente cubos de frango e batatinhas no palito, até que este esteja completo.

  5. Pincelar os espetinhos com o molho de mel e mostarda.

  6. Levar ao forno preaquecido a 200 graus por, aproximadamente, 30 minutos ou até que estejam assados e dourados.