Ingredientes: 2 ovos 2 col. sopa de polvilho doce Sal e ervas finas a gosto 2 col. sopa de creme de ricota 1/2 xíc. de cenoura ralada 1/2 xíc. de brócolis cozido e picado Azeite de oliva Creme de ricota, tomate cereja e orégano a gosto para acompanhar. 💕💕Como faz? Em uma tigela, misture os ovos com o polvilho doce, sal e ervas finas. Adicione o creme de ricota, a cenoura e o brócolis. Misture. Esquente uma frigideira com fios de azeite de oliva. Despeje a porção que desejar e aguarde até que seja possível virar para dourar o outro lado.